Suppen 

Fischsuppe     3,00 €

Wermsdorfer Waldpilzsuppe     3,00 €

Soljanka     3,00 €

Vorspeisen 

Würzfleisch(vom Schwein)     4,20 €

Jägertoast     5,20 €

Buttertoast mit Kochschinken,

gebratenen Champignons und Käse überbacken

 

kleiner „Dazu“ Salat     3,00 €

gemischter Salat mit Kräuterdressing

Fisch

Karpfen blau     13,50 €

pochiertes Karpfenfilet mit zerlassener Butter,
Sahnemeerrettich, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

 

Forelle     13,90 €

Regenbogenforelle „Müllerin-Art

mit zerlassener Butter , dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

 

Zander     14,90 €

zartes gebratenes Zanderfilet

mit Dillsoße,Salzkartoffeln und Gurkensalat

Althergebrachtes und aus der Pfanne

Goulasch vom Reh     13,90 €
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Jägerteller     12,90 €
Schweinesteak mit gebratenen Champignons und Käse überbacken 
dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat

Rostbrätel     12,90 €

Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln

dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat

 

Steak „au four“     12,90 €

Schweinesteak naturell mit Würzfleisch(vom Schwein)

und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten 

und gemischter Salat

 

Zwiebel-Schnitzel     12,20 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Zwiebel und Käse überbacken , 

dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat

 

Tomaten-Schnitzel     12,20 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Tomatenecken und Schafskäse überbacken,

dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat

 

Schnitzel     12,20 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“, 

mit Champignons und Pommes frites

 

Ananas-Schnitzel     12,20 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Ananas und Käse überbacken ,

dazu Buttermöhren und Kartoffelkroketten

 


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